Rezension: »Grande Amore – Die Geheimnisse unserer Küche« / Callwey Verlag

#Rezernsion #Kochbuch #CallweyVerlag

#Pasta #Pizza #Tiramisu – Drei Worte bei denen mir das Wasser im Munde zusammenläuft. Dir vermutlich auch, oder? Der Callwey Verlag hat in Kooperation mit dem Restaurant L‘ Osteria ein Appetit anregendes Kochbuch herausgebracht. »Grande Amore – Die Geheimnisse unserer Küche« bietet auf 208 Seiten Kochbuch, Rezepte, Werbung und Lebensprojekt in einem.
Das L’Osteria ist ein Restaurant, eine Franchisekette, die italienische Küche anbietet. Friedmann Findeis und Klaus Rader haben das erste Lokal 1999 in Nürnberg eröffnet und feiern seit 25 Jahren kulinarische Erfolge. Wie das gelingt? Mit „Haltung, Herz und Leidenschaft“, so sagt Sternekoch und Autor Holger Stromberg im Vorwort.

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Rezension: »Alices Abenteuer im Wunderland« / Charles Robinson / Donnie Gonzalez / BOD

Alice, in den realen Disney Verfilmungen im heiratsfähigen Alter dargestellt, ist in der Ursprungsfassung ein kleines Mädchen. Lewis Carroll schrieb die Geschichten für Alice und Edith Liddell und gab Alice die Hauptrolle.Den Inhalt muss ich sicherlich nicht erläutern. Ihre Abenteuer im Wunderland und im Spiegelland sind weltweit bekannt. Die Grinsekatze, der Hutmacher oder die Herzkönigin – „Ab mit dem Kopf!“ – sind Kult. Merchandising, Porzellan, Keramik oder Kleidung wird bis heute – 159 Jahre nach der Bucherstveröffentlichung im Jahre 1865…

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Gelesen: »Woman on Fire« von Dr. med Sheila de Liz / Rowohlt

Sheila de Liz ist Gynäkologin und hatte es satt, wie wenig wir alle über die Wechseljahre wissen. Mit ihrem Buch »Woman on Fire« klärt sie auf. Das wäre jedoch etwas zu knapp für eine Rezension. Lass mich mal von vorne beginnen. Meine Story – kurz erzählt Ich bin 54 Jahre alt und stecke seit ungefähr zehn Jahren in den Wechseljahren mit vielen hormonellen und körperlichen Wechseln. Kurz: Es ist ein großer Mist. Nichts ist mehr wie es ist. Verschiedene Produkte…

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Rückblick September – jetzt aber

Den August geschlabbert, dafür gibt es heute im Septemberrückblick ein paar News vom Schreibtisch. Die Tinte ist trocken. Der nächste Vertrag für ein Hörbuch ist geschlossen, nicht mit einer einzigen Person, sondern mit einer Gruppe – Speaker Squad – von Sprecher*innen. Für Juli 2025 ist das Hörbuch für „Regenbogenläufer“ geplant. (Hier kannst du das Hardcover dazu noch bei mir im Shop erhalten. Dazu bitte einfach auf den Titel klicken.)Und wie du schon weißt, wird in diesem Jahr „Firnis“ als Hörbuch…

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Rezension: »British Christmas – Tea Rooms. Rezepte, Ideen und Geschichten« von Heide Christiansen / Callwey Verlag

Vorab: Und gibt es das auch zu Kaffee? Auf jeden Fall. Schon im letzten Jahr stimmte mich Heide Christiansen mit ihrem Buch »Winterwunder und Weihnachtszeit« in die Zeit voller Gemütlichkeit und Dekoration ein. Mit »British Christmas« nimmt sie mich – nicht nur, aber auch – mit zum britischen Adel. Mit warmherzigen Herbstbildern stimmt das Buch auf die englische Kulinarik und Dekoration ein. Kaminfeuer, üppige Blumensträuße aus der Natur, Ale im Pup oder wärmende Suppen finden sich auf den ersten Seiten…

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Rezension: »Das Einhörnchen das rückwärts leben wollte« von Walter Moers / Penguin Verlag

Märchen, in denen Tiere, die sprechende Hauptrollen spielen, bezeichnen wir als Fabeln. Kurzgeschichten aus Zamonien über Fabel-Tiere, betitelt Hildegunst von Mythenmetz als Flabeln, was möglicherweise von fabulieren abgeleitet wurde. In jedem Fall präsentiert uns der zamonische Autor zwanzig Kurzgeschichten aus Zamonien, in denen Einhörnchen, Ubufanten, Beiwölfe oder Halbtagsfliegen eine Rolle spielen – aufgrund der makabren Thematiken meist nicht allzu lange. Die Flabeln sind mit zahlreichen S/W-Zeichnungen vom Mythenmetz-Übersetzer Walter Moers geschmückt und bieten auf 176 Seiten illustrierte zamonische Tiermärchen. Ausstattung…

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Rückblick in den Juli – Wichtige Veränderungen und kein Statement

Das Wichtigste zuerst: Nach langem Hadern, schlaflosen Nächten und unendlich vielen gedanklichen Karrussellfahrten habe ich die Rechte all meiner Bücher, die im Atlantis Verlag erschienen sind, zurückgefordert. Über zwanzig Jahre haben Guido Latz und ich zusammengearbeitet. Ich bin ihm für Vieles dankbar. Er war und ist ein kooperativer und fairer Verleger und Freund. Die Literarturlandschaft hat sich stark verändert. Auch ich habe mich verändert. Es wird Zeit zu meinem Ursprungsmotto zurückzukehren, frei nach Robert Frost: Im Wald zwei Wege, zeigten…

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Rezension: »Ihr wollt es dunkler« von Stephen King, Heyne Verlag 2024

Wir alten King-Leserinnen warten freudig auf einen neuen King, hoffen wir doch den alten Reiz der achtziger Jahre in den neuen Zeilen Stephen Kings zu finden. Doch das wird nicht mehr passieren. Die Storys Kein Roman, sondern Novellen und Kurzgeschichten präsentiert Stephen King in seinem Buch »Ihr wollt es dunkler«. Weder in der Originalausgabe noch in der deutschen Ausgabe finden sich Copyrighthinweise und Informationen darüber, wo die Kurzgeschichten bereits zuvor erschienen. Warum nicht? Eine Frage, die ich nicht beantworten kann,…

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Rezension: »Das Kochbuch – Italien – Buchholz & Freitag«, TreTorri Verlag

Als beste Freunde reisen Frank Buchholz undBjörn Freitagseit einigen Jahren jeden Sommer auf einem Fluss in Deutschland herum. Auch nach Holland hat sie das Hausboot schon gebracht. Die Sendung Lecker an Bord läuft im WDR (und in der Mediathek). Sie teilen die Liebe zum Kochen und die Freude an der italienischen Küche. Kein Wunder, dass sich ihr gemeinsames Kochbuch um Italien dreht. »Buchholz & Freitag« erschien im TreTorri Verlag, hat 215 Seiten, viele köstliche Rezepte und unzählige Fotos. Blick ins…

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Artikel: Gustave Doré, Juli 2023 phantastisch! #91 – jetzt hier zum Nachlesen

Ich bin ein Fan von Gustave Doré – nicht von dem Menschen selbst, denn ich habe ihn nie kennengelernt, aber seine Grafiken faszinieren mich schon viele viele Jahre. Und wie immer, wenn mich das Werk eines Menschen interessiert, muss ich mehr über die Person erfahren. Sein Leben, seine Arbeit, seine Intuition, seine Motivation. So entstand auch dieser Artikel, den ich für die #91 des Magazins phantastisch! (S. 32-34) schrieb. Ich brauche deine Unterstützung! Dir gefällt was du hier liest, dann unterstütze…

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