Schlagwort: Kaffee

Twin Peaks: Köstlicher Kirschkuchen

An diesem Wochenende stand bei uns das Serienfinale von Twin Peaks an. Anlässlich dieses Ereignisses musste der Wochenendkuchen natürlich ein Kirschkuchen, also eine Pie sein. Im Internet gibt es zwar ein paar Rezepte, aber die brauchte ich nicht. Wie die Füllung aussehen sollte, war mir klar. Den Teig habe ich nach einem Rezept von Cynthia Barcomi zusammen gerührt. Köstlicher Kirschkuchen „Twin Peaks“ Der Teig Das Biskin in einem kleinen Topf auf niedriger Stufe schmelzen, alle anderen trockenen Zutaten mischen und…

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Kaffee-Schoko-Creme de Luxe

Kaffee-Schoko Creme de Luxe

Wir hatten einen Pott Kaffee übrig, der für Eis-Kaffee verwendet werden sollte. Aber dazu kam es nicht. Den Kaffee wollte ich nicht wegkippen, also habe ich den Kaffee eingekocht. Allerdings nicht alleine, sondern mit anderen, leckeren Zutaten. Daraus ist eine Kaffee-Schoko Creme entstanden, die besser als jede Nuss-Nougat-Creme schmeckt. Da dies ein Resterezept ist und ich die Creme aus dem Bauch – also frei Schnauze – zusammengerührt habe, kannst du beim Nachkochen gerne selbst variieren und die Zutaten nach deinem…

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