© Cover: »Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« / TRETORRI Verlag
[Werbung – kostenloses Rezensionsexemplar]
Rothschild! Dieses Wort hat auch derjenige schon einmal irgendwo gelesen oder gehört, der keinen Wein trinkt. Doch Rothschild ist nicht allein die Bezeichnung für einen Rotwein aus Frankreich.
Rothschild ist ein Name, eine Marke mit Familien-Tradition und einer Geschichte, die ins Jahr 1853 zurückgeht. Zugegeben, das allein zeichnet ein Weingut nicht aus, denn Familientraditionen werden im Weinanbau bis heute gepflegt.
Doch Rothschild hat sich aus vielerlei Gründen einen Namen gemacht. Das hat auch der TRETORRI Verlag erkannt und bereits 2014 einen übergroßen Bildband herausgebracht, der sich mit Weinen von Rothschild im Kleinen und mit der Kunst – dank Rothschild – im Großen, beschäftigt.
»Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« – Aufmachung
Der Kunstband wird von einem dunkelroten Schutzumschlag geschützt, ein gleichfarbiges Lesebändchen sorgt dafür, dass die letzte Lesestelle gekennzeichnet werden kann.
Der Umschlag weist zahlreiche Ränder von Weingläsern auf. Das wirkt authentisch, allerdings würde ich mein Weinglas trotzdem nicht auf dem Buch abstellen. ;-)
Eine Besonderheit: Das Buch ist in Englisch und Deutsch verfasst und somit pro Seite sprachlich unterteilt – meist durch ein graphisches Element voneinander getrennt.
»Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« – Inhalt
Der Inhalt beginnt mit dem Vorwort des Verlags, gefolgt von zwei ganzseitigen Fotos. Danach tauche ich in die Geschichte von Mouton Rothschild ein. Ich erfahre, dass das Château Mouton Rothschild in Pauillac, nördlich von Bordeaux liegt, eingebettet vom Atlantik und dem Fluss Gironde.
Und das ist nur der Anfang. Auf den folgenden Seiten wird die Region und Mouton Rothschild näher vorgestellt. Dann stoße ich auf das Kapitel „Kunstetiketten„, die unweigerlich mit Mouton Rothschild verbunden sind.
1924 ließ Philippe de Rothschild das Etikett des Jahrgangs von einem Künstler gestalten. Erst ab 1945 wurde aus diesem aufsehenerregendem Beispiel die Regel. Bis heute erhält der beste Jahrgang des Château Mouton Rothschilds ein kunstvoll gestaltetes Etikett. Im Buch sind die Etiketten bis zum Jahr 2011 erläutert.
Bevor es soweit ist, erfahre ich mehr über die Durchführung dieser Weinproben: Pekka Nuikki aus Finnland hat diese Aufgabe übernommen.
Aber auch allgemein wird die Subjektivität einer Weinprobe erläutert – ich fühle mich gut aufgehoben und in meiner Meinung zum Thema bestätigt.
Letzte Erklärungen zur Punktevergabe und zu Verkostung. Dann steige ich ein, ins Jahr 1924.
Ein klassisches Inhaltsverzeichnis gibt es übrigens nicht. Das macht bei einem Buch, dessen Inhalt chronologisch sortiert ist, auch keinen Sinn.
»Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« – Die Weine & die Künstler
Zunächst wird der Wein vorgestellt – Flasche und Erklärung.
Wie war das Klima im jeweiligen Jahr? Wurde der Wein dekantiert? Wie lange? Wie schmeckt der Wein und wie oft wurde verkostet?
All diese Fragen werden in kurzen Notizen erklärt. Hier liegt in der Kürze die Würze.
Auf der nächsten Seite bleiben wir beim selben Jahrgang. Der Fokus liegt aber auf dem Etikett. Nun wird der Künstler, der das Etikett gestaltet hat, vorgestellt. Jean Carlu hat das Etikett von 1924 kreiert.
Ab 1945 folgen kreative Persönlichkeiten wie Marc Chagall, Wassily Kandinsky oder Francis Bacon. Auch Pablo Picasso und Joan Miró haben dazu beigetragen, dass ein Jahrgang Mouton Rothschild künstlerisch wertvoller wird – im doppelten Sinn, würde ich meinen.
Alle Künstler sind mit den jeweiligen Weinflaschen am Ende des Buches noch einmal namentlich aufgeführt.
Was habe ich dazu verkostet?
Keiner dieser Jahrgänge – 1924 / 1945 bis 2011 – fand den Weg in mein Glas. Warum? Na, es scheitert am Anschaffungspreis.
Ich habe trotzdem einen Rothschild getrunken. Jahrgang 2012.
Dieser „normale“ Rothschild mit schönem, aber nicht kunstvoll gestaltetem Etikett, zeigt Baron Henri, der von 1872 bis 1947 lebte.
Baron Henri de Rothschild ist ein Mann der Literatur.
Obwohl er ursprünglich als Mediziner tätig war, schlug sein Herz für Theater und Buch. Er schrieb unter dem Pseudonym André Pascal Theaterstücke, erbaute das Pariser Theater Pigalle und sammelte Bücher. Seine Sammlung hinterließ er der Bibliothèque Nationale.
Der Wein Rothschild Baron Henri
Jahrgang 2012
Alkohol: 13,5 %Vol.
Zucker: 1,7 g/l
Säure: 5,3 g/l
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Boden: Kies, Sand
In der Nase: Weihnachtsdüfte von Nelken, Zimt. Dazu schwarze Früchte wie Brombeeren und Cassis.
Im Mund: Lakritz und ätherische Noten, kratziges Tannin.
Die Aromen, die in der Nase noch schmeicheln, fehlen auf der Zunge. Das Tannin ist hart, beinahe kratzig und gibt kein besonders gutes Mundgefühl.
Ein paar Jahre liegen lassen kann hier vielleicht Besseres hervorbringen.
Fazit
»Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« ist ein kunstvoll gestalteter Band für Wein- und Kunstliebhaber. Das vermittelte Wissen über das Weingut, die Jahrgänge und die Künstler bietet eine interessante Ergänzung, wirkt aber nicht zu voluminös und nie zu schwer.
Ein tolles Buch, das mit einem Preis von 69,90 € durchaus auch mal geschenkt werden könnte.
Château Mouton-Rothschild
Wein & Kunst 1924/1945 – 2011
TRETORRI Verlag / Nov. 2014
Hardcover mit Schutzumschlag und Lesebändchen
304 Seiten | zahlr. Farbfotos
ISBN 978-3-944628-39-4
€ 69,90 (D)
Webtipps & Quellen
- Weitere Informationen, Fotos und Leseprobe auf der Seite des Verlags.
- Das Buch online oder im Buchhandel vor Ort kaufen.
- Webseite Mouton Rothschild
- Jahrgang 2012 – Mit Charme, Fallstaff Juli 2013
- Kaufmöglichkeiten der älteren Jahrgänge bei Millésima – Achtung: vierstellig!
- Captain Cork über Mouton Rothschild
© Cover: »Château Mouton Rothschild – Wein & Kunst« / TRETORRI Verlag
Vielen Dank an den TRETORRI Verlag für die Zusendung des kostenlosen Rezensionsexemplars.
