News im Dezember: Letztes vom Schreibtisch für Neues

Jetzt ist es rum, dieses seltsame 2022, in dem bei mir privat unendlich viel los war. Beruflich hat sich Neues ergeben und manches entschieden und was die Welt betrifft – davon muss ich nicht reden, das wissen wir alle. Die Welt muss 2023 besser werden, in vielerlei Hinsicht. Im Dezember haben sich auf meinem Schreibtisch noch einige Dinge entwickelt, dabei habe ich deutlich früher Feierabend gemacht, jeden Tag, und die Zeit ein bisschen mehr für mich genutzt und nur das…

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Gelesen: »Plätzchen-Schule« von Matthias Ludwigs

Matthias Ludwigs lernte Koch und Konditor u.a. bei Dieter Müller oder Stefan Marquard. 2009 wurde er Patissier des Jahres und Mitinhaber von TörtchenTörtchen, Die »Plätzchen-Schule« von Matthias Ludwigs ist bereits 2011 bei vgs erschienen. Aber alte Keksrezepte, die von Oma, sind doch eh die Besten. So alt sind die Rezepte von Matthias Ludwigs nicht, aber sie haben nicht viel Chichi, sind relativ simpel, mit nicht zu vielen Zutaten. Das Buch ist erst im letzten Jahr bei mir eingezogen und seitdem…

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Rezept: Meersalz-Eis aus Kingdom Hearts

Meine Kinder sind beide Kingdom Hearts Fan. Das eine wollte dem anderen das Meersalz-Eis zum Geburtstag kredenzen. Gemeinsam bastelten wir an einem Rezept, das wir euch nicht vorenthalten wollen. Eine Eismaschine brauchst du dafür nicht, denn das Eis kühlt perfekt in der Tiefkühltruhe. Wir haben eine herrlich cremige Variante zusammengerührt, die als Eiskugel auf einem Waffelhörnchen oder in einer Schüssel serviert werden kann, aber auch – wie bei Kingdom Hearts – am Stiel. Ich bin kein Fan von Lebensmittelfarbe, doch…

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Gelesen: »Outlander – Das offizielle Kochbuch zur Highland-Saga«

Ich habe den ein oder anderen Faible, das gebe ich gerne zu. An oberster Stelle meiner Sammelleidenschaften und meiner Hobbies stehen Bücher. Außerdem koche und backe ich sehr gerne. Darum kann ich bei offiziellen Koch – und Backbüchern zu Buch- und TV-Serien nicht wegschauen. Zu der Romanserie »Outlander« von Diana Gabaldon, inzwischen als großartige TV-Serie inszeniert, erschien bereits 2017 das offizielle Kochbuch von Theresa Carle Sanders, mit einem Vorwort der Autorin. Diana Bürgel übersetzte Text und Rezepte ins Deutsche. Das…

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Weihnachten naht! Wie wäre es mit Büchern?

Weihnachten naht! Ich habe meine Schränke aussortiert und ein paar günstige Pakete zusammengestellt, sofern die Buchpreisbindung aufgehoben wurde. Wer mehrere Pakete kauft, dem lege ich den Roman „Firnis“ gratis dazu! Alle Preise inklusive Porto und, auf Wunsch, meiner Signatur. Natürlich können die Bücher auch einzeln gekauft werden, dazu gerne einmal in den Wimper-Wuensche-Laden.de schauen oder eine Mail an mich schicken! Wenn du eine Frage dazu hast, schreib mir! Ich wünsche dir eine wundervolle Adventszeit!

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News im November: Wechsel, 2023 und die Backsaison hat begonnen

Schon im Mai hatte ich mich bei Mastodon angemeldet. Den Account aber nicht genutzt. Ich habe es mehrfach erwähnt, ich bin Social-Media-Müde, dennoch geht es irgendwie nicht ohne. Bei Facebook mache ich nur noch wenig. Instagram ist nur für Fotos gut und auch die müssen irgendwie immer passen. Twitter fand ich nett, doch Herr Musk ist noch weniger annehmbar als Herr Zuckerberg und wer für die Republikaner wirbt, sorry, den kann ich auf Dauer nicht unterstützen. Noch fahre ich mehrgleisig,…

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Gelesen: »Die hundertjährige Weihnacht« von David Morrell, Wandler Verlag

Innerhalb von wenigen Tagen stolperte ich zwei Mal über den Wandler Verlag. Joachim Körber erwähnte ihn mir gegenüber und auf Mastodon erzählte jemand u.a. über die Übersetzung von Jeff VanderMeers „Veniss Underground“. Grund genug die Webseite des Verlags zu besuchen und ein paar Bücher zu bestellen. Mein SUB hat laut geächzt. Über das Buch Im DIN A5 großen Hardcover präsentiert der Wandler Verlag die Weihnachtsgeschichte von David Morrell. Brigitte Martin hat die Story übersetzt, Bernhard Oberdiek illustriert. Das von Michael…

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Gehört: GRËUL – 1Live-Krimi – gruselig, historisch

Der WDR bietet zahlreiche Hörbücher und Hörspiele gratis an. Darunter viele Klassiker wie z.B. „Jane Eyre“ von Charlotte Brontë oder Emily Brontës „Sturmhöhe“, gelesen von Regina Münch auf WDR5. „GRËUL“ ist ein Hörspiel von Stuart Kummer und Edgar Linscheid. Zahlreiche bekannte Namen finden sich in der Besetzungsliste, darunter Bjärne Madel, Axel Prahl, Joachim Król, Katharina Schmalenberg oder Katharina Wackernagel. Mit acht Folgen á ca. fünfzig Minuten unterhält das Hörspiel die Zuhörer:innen und das ausgesprochen spannend und unterhaltsam. Die meisten Stimmen…

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Rezension: »Schwarz wie Ebenholz – Grausige Märchen und Sagen« / Anaconda Verlag

Der Anaconda Verlag gehört zur Randomhouse Gruppe und publiziert Klassiker der phantastischen Genren zu einem günstigen Preis. »Schwarz wie Ebenholz – Grausige Märchen und Sagen« bietet 60 kurze Geschichten, Märchen, Sagen, aber auch Horrorstorys des 19. Jahrhunderts, herausgegeben von Julian Auringer. In seinem Nachwort analysiert er die Themen dieser alten Märchen und Sagen. Bekannte Namen wie Brüder Grimm. Ludwig Bechstein oder Wilhelm Busch finden sich zwischen eher unbekannteren Autor:innen wie Ignaz Stölzle oder Johannes Wilhelm Wölf. Laura Gonzenbach ist als…

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Verpackungsverordnung ist der letzte Müll für Freiberufler:innen und kleine Unternehmen

Ich muss mir heute mal Luft machen: Verpackung muss recyclebar sein, noch besser sollte sie vermieden werden. Das ist nicht immer möglich, denn wir bestellen alle gerne im Internet und die empfindliche Ware muss gut verpackt sein. Wer Verpackung in den Umlauf bringt, der soll auch dafür bezahlen, damit der daraus entstehende Müll entsorgt und im Bestfall recycelt wird. So weit, so richtig. Doch das Gesetz ist lückenhaft, nicht komplett durchdacht und ja, ich würde sagen, an einer Stelle Abzocke.…

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